今週は中国の消費に関する情報をお伝えします。

今年に入ってから飲食店の消費は好調を回復、市場の売上は着実に伸びており、多くの飲食店の入り口には行列ができています。多くの飲食企業は消費の新しい需要に焦点を当て、飲食と観光、展示会等産業融合の発展を推進、より多様で箇性的な飲食消費体験の提供に努め、飲食消費の活力をさらに奮い立たせており、今回商務部が発表したデータによると、5月連休の全国飲食企業の売上高は前年同期比で57.9%増加！

飲食業の営業収入は中国の社会消費財小売総額の割合の10%以上を占め、2000万人を超える雇用を吸収、消費の促進、国民生活を充実、雇用を安定させる重点分野となっており、5月連休休暇は、十分に中国の飲食消費市場の活力と巨大な潜在力を示しています。

今年度から広東省や四川省等でグルメフェスティバルの飲食消費をテーマにしたイベントが相次いで開催され、比較的良い効果を得ています。これらのテーマ活働は地方の特色があり、文化的な意味合いもあり、消費のアップグレードの方向にも合致、地方の飲食文化ブランドの育成にも役立ち、消費の持続可能な成長を促進。

また中国の大市場を背にして飲食消費の市場空間は依然として大きく、消費の新しい需要に焦点を当て、新しいモデルを発展、需要と供給の適応性を高めることで、消費者の需要をより満足させると同時に、飲食消費のより大きな潜在力を引き出し、飲食業の質の高い発展を実現することができます！

今後も更なる中国の消費に関する情報について注目です。新情報入手次第、随時更新していきます！

出典：人民日報